Bumbu Rendang Praktis Yang Alami Dan Murah Di Lemonlilo.com
Bagi anda para pecinta masakan Padang pastinya tidak asing lagi dengan menu yang satu ini yaitu Rendang. Menu olahan dari daging ini memiliki citarasa yang pedas yang diolah dengan berbagai bumbu dan juga rempah-rempah. Penasaran dengan olahan bumbu masak rendang tersebut diantaranya yaitu Cabai, serai, lengkuas, kunyit, jahe, bawang putih, bawang merah dan juga bumbu lainnya yang bisa membuat masakan ini menjadi lezat. akan tetapi bahan yang harus ada ketika akan mengolah masakan yang satu ini yaitu santan kelapa. Dalam proses pengolahannya, bahan utama daging dimasak dengan santan selama berjam-jam biasanya membutuhkan waktu sekitar 4 jam, menu masakan yang satu ini ketika sudah matang akan berwarna hitam pekat dan juga kering.. Jika pengolahannya benar, maka rendang yang diolah akan bertahan di suhu ruangan selama berminggu-minggu. Mungkin ketika anda datang ke rumah makan Padang, anda bisa akan menemukan rendang yang masih berkuah, menu tersebut disebut dengan Kalio, d